ぶどうパン＆あずきパン＆よもぎアンパン

最近焼いたパン達です♪


なんだか急に溶き卵を塗った丸いぶどうパンが食べたくなって作りました
イメージとしては、徳永久美子さんの『パンを楽しむ生活　おいしいおはなし』という本に載っているレーズンロールです
（この本、たくさんあるパン関係の本の中で大好きな本なんです）
本当はもっと焦げ目を付けたかったので
何度も焼き時間を延長したのですが・・・



あんこを生地に入れてあるあずきパン
豆類を生地に入れ込むとふわふわするんですよね〜
このパンはあんこが余るとよく作るパンで
毎日というほどお世話になっているＣＯＯＫＰＡＤからのレシピです(*^_^*)



よもぎあんぱんですが、写真の撮り方がいまいちです(^^;)
週末に、中学からの親友Ｍちゃんが新居へ初めて遊びに来てくれました
その時一緒に作ったパンです
よもぎは子供たちと散歩がてら取ってきた物をスーパー活力鍋でゆでたのですが
アクが抜けすぎたのか、よもぎの風味があまり感じられず・・・
粉２００ｇに対して、ゆでたよもぎ３０ｇは、やっぱ少なかったかな〜

久しぶりに作ったアンパン
平たくしたつもりが、焼成で結構膨らんでまんまるアンパンになってしまいました
それでも自分で作った物は、やっぱりおいしい♪


おまけで今日のおやつ
黒ゴマ入りきなこマフィンです
バターが品薄なのでバターは使わず、サラダ油入りのレシピです




一回に粉２５０〜３００ｇ分ぐらいのパンを作っても
一食で終わってしまう・・・むしろ足りないくらいで
手ごねで作る余裕のないときはＨＢで生地を捏ねているのですが
３００ｇまでしか捏ねられないし
もう一台１０年以上前の古いＨＢも稼動して作ってもみたのですが
そろそろフープロを買ってみようかと検討し始めました
（フープロ持っていないんですよ）
フープロ持っている方、どんな機種でどんな使い方をしているのかな〜
オススメとか教えて欲しいです

ちょっとはキッチンも広くなったし
なんだか色々欲しい物がいっぱいです


ＩＨヒーターの片隅にはこんな物を置いてます
小さいピンクのル･クルーゼとスタジオＭの器

スタジオＭの器は取っ手とかが可愛くて買ったのですが
まだどんな風に使うおうか決めてません
小さなル･クルーゼは、ピンクのシンクのキッチンにあわせて買いました♪

中身はあめが入ってま〜す(^^;)


その横にはおうち型の缶と瓶に入ったカモミールなどのハーブやお茶類・・・

新婚旅行でヨーロッパに行ったときに買ったものです
（多分パリで・・・）
中身はお茶パックが入っています(^^;)